Non utilizziamo farine deglutinate ma solo farine naturalmente prive di glutine, lavorate con cura artigianale.
Muffin, crostatine, biscotti di ogni tipo. Golosi, tradizionali o ricercati
Croccanti e sfiziosi. Per uno snack, un aperitivo o per sostituire il pane.
L’abitudine ti annoia? Cerca qualcosa di diverso, sempre senza glutine. Ma non solo.
Tante scelte a tua disposizione. Cerca quello che desideri con gli ingredienti e le caratteristiche che ti piacciono di più.
Il senza glutine può essere una necessità o una libera scelta. Ci teniamo a non considerarla una moda.
Creatività ed esperienza.
Un laboratorio di idee e sperimentazione.
Nessuna scorciatoia e nessun compromesso.
Il mondo degli allergeni.
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